如今喝茶成為了很多人生活的習(xí)慣，每家每戶(hù)都會(huì)備一些茶葉。但近年來(lái)，茶葉的質(zhì)量問(wèn)題頻繁發(fā)生，茶葉的農(nóng)藥殘留與假冒的話(huà)題鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，使得很多消費(fèi)者逐漸對(duì)品牌失去了信心。針對(duì)這一現(xiàn)象，企業(yè)紛紛建立溯源云平臺(tái)，為茶葉種植進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，從源頭保障茶葉的質(zhì)量。 一、溯源云平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)茶葉全過(guò)程可記錄
茶葉流通追溯軟件平臺(tái)結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)等技術(shù)，通過(guò)RFID等感知設(shè)備、通訊網(wǎng)絡(luò)和應(yīng)用平臺(tái)，利用智慧農(nóng)業(yè)、防偽標(biāo)簽和二維碼等設(shè)備技術(shù)，實(shí)現(xiàn)茶葉食品全過(guò)程可記錄，來(lái)源可追溯，去向可追蹤，責(zé)任可追究。
實(shí)現(xiàn)種植戶(hù)或企業(yè)用戶(hù)對(duì)產(chǎn)品信息、茶園信息、批次追溯信息的維護(hù)管理，并于平臺(tái)上生成加密追溯碼及二維碼追溯標(biāo)簽打印，消費(fèi)者掃描二維護(hù)碼便可及時(shí)查詢(xún)到所購(gòu)買(mǎi)茶葉的質(zhì)量追溯信息，同時(shí)可以對(duì)所購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品進(jìn)行信息反饋、評(píng)價(jià)留言等。
二、茶葉溯源云平臺(tái)的功能
1、企業(yè)信息管理：用戶(hù)可通過(guò)茶葉流通追溯平臺(tái)地理環(huán)境信息、種植信息等企業(yè)相關(guān)信息，建立完善豐富的企業(yè)信息檔案。
2、產(chǎn)品信息管理：用戶(hù)可通過(guò)平臺(tái)的產(chǎn)品信息管理，維護(hù)企業(yè)相關(guān)的茶產(chǎn)品基礎(chǔ)信息、各類(lèi)茶的介紹、茶的功效、適合人群等信息。
3、追溯信息管理：用戶(hù)通過(guò)茶葉流通追溯軟件平臺(tái)的追溯信息管理，根據(jù)各類(lèi)茶實(shí)際種植信息，進(jìn)行維護(hù)每個(gè)產(chǎn)品批次的、采摘、加工過(guò)程，如光照、攪拌、炒茶、干燥、揉稔、包裝等，以及產(chǎn)品檢測(cè)等信息。
4、加密追溯碼生成：實(shí)現(xiàn)于追溯管理平臺(tái)上直接產(chǎn)生加密追溯二維碼信息，并可進(jìn)行追溯標(biāo)簽的打印。
5、評(píng)價(jià)信息管理：追溯管理平臺(tái)的評(píng)價(jià)信息管理，及時(shí)的獲取終端消費(fèi)者的感受及反饋信息。
科諾耐爾為茶葉種植生產(chǎn)企業(yè)打造從源頭到終端銷(xiāo)售的全過(guò)程監(jiān)控管理系統(tǒng)，增加企業(yè)品牌知名度，加快品牌的傳播，減少企業(yè)生產(chǎn)成本，保障企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量等。
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